2014-09-07

Sadonkorjuu – Harvest – 收获



Viime viikkoina olen kerännyt talteen puutarhan satoa. Ei ole vuodet veljeksiä. Aivan erilainen on sato tänä kuin viime vuonna.
Last week I’ve picked berries and fruits in my garden. Years are not brothers. This year harvest is totally different compared to last years’.
上星期我采浆果和果子在我花园。年不一样。这个年的收获比去年不多。

Omenoita tulee vähän, mutta silti tarpeeksi omaan kokkausintooni nähden. Oikeastaan huokaisen helpotuksesta, ettei tänä vuonna hukuta niihin. Viikolla valmistin omenoista, päärynöistä ja kriikunoista sosetta lisättäväksi viilin päälle tai maustamattoman jogurtin sekaan. Paloin ainekset kattilaan, desi vettä ja ½ desiä sokeria 2,5 litraan hedelmiä. Keitin hedelmät hiljalleen pehmeiksi ja poimin kriikunan kivet keitoksesta pois. Osa hedelmistä sai jäädä koviksi suupaloiksi.
There is a small amount of apples this year and compared to my enthusiasm to cook, I’m actually relieved we are not drowned to apples this year. Last week I prepared apple, pear and damson puree to be used with low sugar yogurt. I chop ingredients to a saucepan, added one deciliter water and a half deciliter sugar to 2.5 liter fruits. Boiled fruits smooth and picked damson seeds off.
苹果少,不过我认为足够我要做菜。事实上我放心,今年我们不淹苹果。这个星期我做了苹果,梨和大马士革李果酱。可以吃更不甜的酸奶. 我切了果子, 增水一个合和半合糖到两半公升果子。我烀果子和采大马士革李的种从果酱。


Sopivasti luin Pinuskin blogihaasteesta jakaa puutarhan satoa, joten tein pari työkaveriani iloiseksi antamalla heille rasian ”Aamupalasössöä”. Pinuskin haaste sai minutkin iloiseksi.
I happened to read Pinuski’s blog challenge to share garden harvest, so I made happy two of my friends at work bringing them a small box of jam. Pinuski’s challenge made me too happy.
正巧我看了Pinuski的博客什么样共享花园的收获。我给我的朋友在单位果酱匣子里。Pinuski的意思我也高兴了。


Minun lisäkseni meillä on puutarhassa toinenkin säilöjä ja sain sen itse teosta kiinni tänään. Isosta tammesta riittää satoa, enkä minä terhoilla mitään tee, joten tyydyin ottamaan rosvosta kuvia. Kurrella oli myös pikasäilöntä mielessä ja sinne upposi talttahampaiden taakse terho toisen jälkeen.
Plus me there is another harvester in my garden. I caught it today. There is harvest enough in big oak tree, and I really don’t need oak acorns. So I was happy to get some pictures. Squirrel also wanted to preserve quickly and there acorns disappeared one by one behind its’ sharp teeth.
更我在花园有了另一收获收获员。今天我找到了它。栎树有许多橡子,和我不要它们。我高兴了现在有新照片。松鼠也要了保住和吃一一许多橡子。


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos, kommenttisi on tervetullut! - Thank you, your comments are welcome!